2014年6月10日 星期二

2012年億鴻系統科技(新竹教育訓練) 葡萄酒管家 Sam 教大家如何品嚐葡萄酒

品嚐紅酒葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。 第一類以不起泡葡萄酒為界定又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種第二類氣泡葡萄酒則以香檳為代表。 另外,添加白蘭地的雪莉酒;加入草根、樹皮,採傳統藥酒釀造法製成的苦艾酒;或經蒸餾而成的白蘭地,都是葡萄酒的同類品。 買葡萄酒時應該看其標籤。特別要注意是: ...

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